Beurre de Karité du Burkina Faso : la labellisation effective le 3 Août 2021

Brève

Le beurre de karité made in Burkina Faso, a été officiellement labellisé le 3 Août 2021.Cette action vise à promouvoir le beurre de karité selon les normes de qualité internationale.

Le beurre de karité constitue le 3^è produit fabriqué  au Burkina Faso , à être labellisé.Auparavant, c’est le textile Faso Dan Fani qui a été labellisé le 30 avril 2019 et le chapeau de Saponé le 4 juillet 2020. Les statistiques font état d’environ 3 millions de personnes,  qui vivent du secteur de la production du beurre de karité  au Burkina. Cette initiative,  entre dans le cadre global de promotion et de valorisation des produits du terroir,  à travers la mise en œuvre du projet pilote de labellisation de produits du terroir burkinabè que sont : le pagne tissé Faso Dan Fani, le Chapeau de Saponé, les produits de cuirs et peaux de Kaya, le Beurre de Karité et le Koko Dunda. La filière karité, occupe le 4^e produit d’exportation après l’or, le coton et le secteur  bétail viande.

Nina Ouédraogo

Laborpresse.net        Jeudi    12 Août 2021